乌石之所以叫做“乌石”，当然是因为那些乌黑的石头。《永春州志》引《名胜志》说，“石肤理纯黑，故名”，可见乌石那些石头早就名闻遐迩了。
（“乌石”）
乌石是达埔的一个村，离镇区约11公里。从五中下边的村道进去，一条盘山水泥路绕过大吕山通往村里，只在半山处右手岔出一条往“白芒坑”，据说更远可到“达山”，那是达埔的另一个村，人们常“乌石、达山”并称，其实两个村距离远着。
乌石村很大，只是没有平地。几个村落散布各山间，主村亦倚山势而建（海拔约700米），有街道、中小学等，规模赶上一些小的乡镇了。乌石的群山有三座较漂亮，其中两座山顶上都是黑色的巨石，问了村民，却说不清山名，恐怕要年纪大的人才知道吧。因为来去匆匆，也没有登上那些山头看看，不然说不定有新发现——以后再说吧。
（乌石村一角）
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